2016-07-01から1ヶ月間の記事一覧
料理にハマっている私ですが、先日はピザを生地から作ってみました。初めての経験でそんなに難しくないと思ってましたが、いざ作ってみると、生地が非常に難しい。強力粉と薄力粉などを合わせて混ぜていきますが、その配分とあとは的確な水の量がなかなか。 …
料理にハマっている私ですが、先日はピザを生地から作ってみました。初めての経験でそんなに難しくないと思ってましたが、いざ作ってみると、生地が非常に難しい。強力粉と薄力粉などを合わせて混ぜていきますが、その配分とあとは的確な水の量がなかなか。 …
